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蔬果切片機(jī)的安裝與調(diào)試是怎樣的呢？

更新時(shí)間：2020-12-15瀏覽：2166次

　　蔬果切片機(jī)利用主機(jī)右側(cè)的開關(guān)開啟電源，用箱體溫度設(shè)置按鈕將切片機(jī)溫度設(shè)置到切片所需溫度，當(dāng)設(shè)置溫度時(shí)溫度顯示窗口顯示設(shè)置溫度，設(shè)置停止5秒后顯示實(shí)際溫度。只要按下箱體溫度設(shè)置按鈕，即可隨時(shí)檢查設(shè)置溫度。樣品頭溫度設(shè)置按同樣方法進(jìn)行。主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、刀組（含刀盤）、進(jìn)料口、出料口等結(jié)構(gòu)組成。該機(jī)整機(jī)各零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼材料制作，保證長(zhǎng)期不銹、不蝕、無毒、無害。

　　蔬果切片機(jī)的工作原理：

　　該機(jī)工作時(shí)，刀組（刀盤）做同步高速旋轉(zhuǎn)，將物料投入料口中,在下落過程中，被旋轉(zhuǎn)的刀組切成片狀，再經(jīng)過下料口下落，完成整個(gè)切片過程。

　　主要用途：本機(jī)適合用于飯店、學(xué)校、工廠、企事業(yè)單位食堂及食品生產(chǎn)加工企業(yè)，加工各種大直徑、圓柱體的根、莖、瓜果（包括木薯、紅薯、田薯、淮山、蘿卜、蓮藕、各類瓜、茄子、土豆等）進(jìn)行連續(xù)切片。

　　蔬果切片機(jī)的安裝與調(diào)試：

　　1、使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作時(shí)平穩(wěn)、可靠。

　　2、使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損。

　　3、檢查入料口及料筒內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來硬性雜質(zhì)引起刀具及其他零件損壞。

　　4、啟動(dòng)開啟按鈕，從入料口看，視刀組逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)為正確，開機(jī)前請(qǐng)用手在轉(zhuǎn)盤下面將轉(zhuǎn)盤向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，靜聽進(jìn)料筒與刀面沒發(fā)生磨擦聲才可將機(jī)器開動(dòng)，且機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，并無異常聲音后方可開始工作。

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