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中央廚房用不銹鋼電加熱魚餅蝦片電動油炸機

簡要描述：中央廚房用不銹鋼電加熱魚餅蝦片電動油炸機
機器功能，尺寸可按要求定制
該設備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng)，在生產過程中不斷過濾油渣，降低油的酸價，還原油的顏色，延長食用油使用壽命10倍以上。
適用范圍：適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產。

  • 產品型號：
  • 廠商性質：生產廠家
  • 更新時間：2024-04-14
  • 訪  問  量：1194
詳細介紹
品牌萬隆能源電加熱
溫度范圍可調℃額定功率80kw
自動化程度全自動容油量可調L
電壓380V外形尺寸4500*1200(包含濾油箱)*150mm
重量100kg
　　中央廚房用不銹鋼電加熱魚餅蝦片電動油炸機
 
　　特點：
 
　　1.網帶傳送采用變頻無級調速。油炸時間可控。
 
　　2.設備設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網帶可升降，便于清洗。
 
　　3.底部設有排渣系統(tǒng)、隨時將產生的殘渣排出。
 
　　4.采用高效能導熱度裝置，能源的利用率高，有利于降低企業(yè)成本。
 
　　5.以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造。
 
　　6.采用上、下雙層網帶傳輸，產品被夾在雙層網帶之間，避免產品漂浮。
 
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中央廚房用不銹鋼電加熱魚餅蝦片電動油炸機
 
　　設備優(yōu)勢：
 
　　一、耐高溫特氟龍防粘帶及側護板
 
　　采用好技術，應用特氟龍耐高溫防粘材料，安全衛(wèi)生，延長使用壽命廣泛應用于各類生鮮食品及掛漿，掛粉產品的煎炸領域，兩側特設防護壓板防止物料側漏及熱量流失。
 
　　二、一字型雙層高溫帶
 
　　可根據不同產品的油炸時間，任意調節(jié)上下網帶速度，耐高溫易清理，能夠滿足不同油炸產品工藝需求。
 
　　三、高強度內膽總成
 
　　采用優(yōu)質加厚不銹鋼制作，穩(wěn)固耐用不易變形，保證網帶運行平穩(wěn)。
 
　　四、高強度傳動漲緊系統(tǒng)
 
　　運轉穩(wěn)定，操作簡單，增強使用壽命。
 
　　五、鏈條提升柱
 
　　鏈條提升緊固、平穩(wěn)，耐磨使用壽命長。
 
　　六、高強度鏈接鎖塊
 
　　雞腿掛漿油炸流水線 全自動油炸流水線直銷采用加厚不銹鋼固定，耐磨穩(wěn)固安全方便，不留死角，好清理
 
　　七、底部刮渣系統(tǒng)
 
　　能及時清理鍋體底部殘渣，刮渣網帶速度變頻調速，可以根據殘渣的多少調節(jié)刮渣速度。
 
　　八、一級粗過濾系統(tǒng)
 
　　在油炸過程中，利用底部縱刮系統(tǒng)過濾底部大部分殘渣。
 
　　九、二級過濾回油總成
 
　　二次過濾細小殘渣，防止回流，降低油的酸堿度，延長食用油使用壽命，保證產品的色澤與口感。
 
　　十、防滴漏排煙系統(tǒng)
 
　　新型環(huán)保排煙系統(tǒng)，可防止冷凝水回落油槽，并集中排放。
 
 
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